Frutta e verdura di stagione in ottobre
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Porro
Fantastico il porro: è infatti ricco di potassio, magnesio, selenio, fosforo, ferro, sodio, calcio e manganese. Ma non solo, anche a livello di vitamine ce ne offre tantissime: la A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K e J. E non è finita, è infatti ricco di aminoacidi e di acido folico.
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INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.