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7 ricette golose e paurose per Halloween

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Tribù Golosa
Pancakes mostro 2/8

© GettyImages

Pancakes mostro

INGREDIENTI

  • 160ml di latte
  • 180g di farina
  • 30g di burro
  • 40g di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 banana
  • 3 mirtilli
  • 1 fragola


PREPARAZIONE

Mescolare la farina con il lievito e lo zucchero in una ciotola. Fate fondere il burro  ed unite l'uovo. Aggiungete gradualmente il latte e mescolare per evitare la formazione di grumi. Coprite l'impasto con la pellicola trasparente e mettete in frigo a riposare per un'ora. Sbucciate intanto la banana e ricavatene tre rondelle, che userete per fare gli occhi del vostro mostro. Ricavate tre lamelle sottili dalla fragola, per formare la bocca. Fate  scaldare una padella con un po' di burro, e quando è calda versate un mestolo di composto. Fate cuocere il pancake e decoratelo con la frutta, come nella  foto. 


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Tecniche di cucina

Mummie di wurstel per un aperitivo terrorizzante

Prepara queste mummie di pasta sfoglia e wurstel, ottime  da servire ad un aperitivo per la serata di Halloween, oppure alla festa di compleanno dei tuoi bambini. 

 

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta per la pizza
  • 4 wurstel
  • Senape per servire
  • Olive nere tagliate

 

PROCEDIMENTO:

Prendere la pasta da pizza e tagliare delle striscioline nel senso della lunghezza. Avvolgere i wurstel nella pasta per formare le mummie. 
Infornare per 15 minuti a 170°.