50 regali da fare con le tue mani (e col cuore) a Natale

44/50 Precedente Successiva

BASTONCINI DI BROWNIES AL CIOCCOLATO

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 180 g di burro morbido
- 200 g di zucchero di canna
- 4 uova
- 100 g di cioccolato fondente
- 80 g di farina
- 10 g di cacao in polvere
- 1 presa di sale
- 100 g di cioccolato fondente per la decorazione
- 20 cl di salsa ai lamponi

PREPARAZIONE
Mescolate bene lo zucchero con il burro morbido.
Unite le uova e mescolate.
Aggiungete il cioccolato precedentemente fuso.
Mescolate il tutto con una spatola, poi unite la farina, il cacao ed il sale.
Mescolate ancora una volta.
Imburrate uno stampo quadrato e versate la preparazione. Mettete il brownie in forno e fate cuocere per 25 minuti in forno preriscaldato a 180°. Lasciate raffreddare, poi mettete il brownie in frigorifero per 1 ora.
Tirate fuori il brownie dal frigorifero e tagliatelo in due.
Tagliate a bastoncini come se si trattasse di patatine fritte.
Fate fondere i 100 g di cioccolato fondente, poi usatelo per spennellare i bastoncini di brownies. Lasciateli asciugare su un foglio di carta forno.

BUONA DEGUSTAZIONE
Degustate immergendo i brownies nella salsa di lamponi.