20 ricette (sane!) con i gamberetti che non puoi farti scappare

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Curry di gamberetti

Questa ricetta è perfetta per chi ha voglia di provare qualcosa di esotico. In una padella, versate 2 cucchiai d’olio, aggiungete 500g di gamberi sgusciati e metteli da parte. Aggiungete 2 cipolle tritate, 1 cucchiaio abbondante di curry, mescolate, versate 20cl di latte e fate bollire. Aggiungete i gamberi, salate se necessario. Aggiungete del coriandolo finamente tritato prima di servire.