La guida ai 10 tempi di cottura delle uova (in pochi li conoscono tutti!)
Redattore Tribù Golosa,
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Uovo alla coque
L'uovo alla coque è fatto come un uovo sodo, solo il tempo di cottura è più breve, circa 3 minuti. L'uovo deve essere sempre perfetto, sia per l'uovo sodo che per quello alla coque, senza crepe, altrimenti l'albume fuoriesce e si diffonde nell'acqua.
