La guida ai 10 tempi di cottura delle uova (in pochi li conoscono tutti!)
Redattore Tribù Golosa,
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Uova strapazzate
Per un pasto veloce pensate alle uova strapazzate: iniziate sbattendo due uova con un po' di latte e sale. In una padella molto calda versate quindi il composto. Quando inizia a cuocere, aggiungere un po' di panna, quindi condire. Segnare da 10 a 12 minuti di cottura (a fuoco basso), quindi sminuzzare e servire.
