La guida ai 10 tempi di cottura delle uova (in pochi li conoscono tutti!)
Redattore Tribù Golosa,
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Uovo in camicia
L'uovo in camicia viene cotto in una pentola con acqua bollente e aceto. Rompete l'uovo in una tazza, quando l'acqua bolle, aggiungete subito il contenuto della tazza e, aiutandovi con una schiumarola, mantenete l'albume attorno al tuorlo per 3 minuti, con movimenti circolari.
