Come far durare frutta e verdura più a lungo (risparmiando soldi!)
Redattore Tribù Golosa,
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9. Lontano dalle fonti di calore
In genarale è bene tenere frutta e verdura lontane dalle fonti di calore della cucina, come i fornelli o il forno. Gli sbalzi di temperatura, oltre che le alte temperature non fanno che velocizzare il processo di maturazione.
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