Sebbene alcuni alimenti come le bistecche richiedano una cottura areata per non perdere consistenza e sapore, molte delle ricette che prepari comunemente possono essere fatte con la pentola (o la padella) coperta. Pensa a tutte le salse, le zuppe e gli stufati che cucini regolarmente, anche i piatti saltati in padella possono beneficiare di pochi minuti di questo trucco! Coprendo la pentola o la padella conserverai il vapore caldo del cibo, che lo farà cuocere più velocemente. In questo modo puoi risparmiare 5-15 minuti per piatto, immagina quanto puoi risparmiare alla fine del mese!