8 errori da non commettere con gli spaghetti alle vongole

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7. Non lasciare qualche guscio

Non lesinate sulle vongole: devono essere abbondanti. Tuttavia non potete nemmeno riempire i piatti dei loro gusci. Provvedete quindi a sgusciarne la maggior parte lasciandone comunque qualcuno per un risultato scenografico.