15 ricette per delizose cene orientali da provare oggi stesso!

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© Getty Images / Galiyah Assan

Focaccia

Il pan focaccia è sempre un contorno gustoso che si abbina praticamente a tutto. Ecco una ricetta deliziosa:

INGREDIENTI:

• 1 kg di farina
  
• 3 bustine di lievito secco
  
• 2 cucchiai di zucchero
  
• 600 ml di acqua calda
  
• 4 cucchiai di olio d'oliva
  
• 1-2 cucchiaini di sale

Preparazione

1. Impastare una pasta lievitata liscia dagli ingredienti e lasciar lievitare in una ciotola umida e coperta in un luogo caldo per 15 minuti fino a quando l'impasto non sarà raddoppiato.
   
2. Ritagliate 12 pezzi della stessa misura, formate delle palline e lasciate lievitare per altri 10 minuti.
   
3. Preriscaldare il forno a 180°C, formare con l'impasto delle palline di focacce del diametro di circa 15 cm, disporne 6 su una teglia e cuocere in forno per circa 20-25 minuti fino a doratura.