99 trucchi in cucina che nemmeno tua madre conosce
Tribù Golosa
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Impedisci agli avocado di diventare marroni
Una volta sbucciati, gli avocado tendono a scurirsi rapidamente, il che li rende meno appetitosi e conferirgli anche un sapore amaro. Per aiutare a rallentare questo processo, spremi un po' di succo di limone, che impedirà alla polpa di ossidarsi.