Un dolce molto sano e ricco di fibre, perfetto per la stagione invernale!
Ingredienti per 1 persona:
1 mela verde
1 bastoncino di sedano
1 tazza di yogurt greco
Preparazione:
Lavare la mela e il sedano. Tagliare la mela a cubetti (con o senza buccia, a seconda delle preferenze) e aggiungerla in una ciotola.
Tagliare il sedano a fette sottili o a cubetti, a seconda delle dimensioni. Aggiungerlo alla ciotola e schiacciarlo un po' con una forchetta per amalgamare i succhi.
Infine, aggiungere lo yogurt e mescolare bene.
È possibile aggiungere anche frutta secca come noci o mandorle, o anche qualche cucchiaio di latte condensato come dessert.