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Il formaggio
Prima di riporre il formaggio, rimuoverlo dalla confezione originale, avvolgerlo in carta per formaggio o carta da forno e quindi in un sacchetto di plastica per alimenti. Puoi anche conservarlo in una scatola di cartone o, meglio ancora, conservarlo con foglie di insalata che gli forniscono l'ossigeno e l'umidità di cui ha bisogno. Per gustarlo al meglio, ricordati di toglierlo dal frigo almeno due ore prima.
