Piccole curiosità che ti miglioreranno la vita in cucina
Redattore Tribù Golosa,
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Cioccolato bianco
Nonostante il nome, il cioccolato bianco non contiene cioccolato. È composto da burro di cacao mescolato con latte e zucchero. Cioè, non ci sono fave di cacao in questo tipo di cioccolato. A peggiorare le cose, alcuni "cioccolatini" bianchi sono realizzati con oli vegetali al posto del burro di cacao.
