Il coniglio alla cacciatora: il secondo di carne tenerissima
Redattore Tribù Golosa,
© Thinkstock- from_my_point_of_view
IL PROCEDIMENTO
Sbucciate la carota e pulite il sedano dai suoi filamenti, quindi sbucciate la cipolla. Tritate tutte le verdure. Lavate e tritate anche il basilico ed il prezzemolo, mentre componete un mazzetto con la salvia, il rosmarino e l'alloro e legateli con un filo da cucina.
Ora tagliate a pezzi il vostro coniglio, quindi lavatelo ed asciugate con carta da cucina.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
Speciale STAR WARS: Chewbacca in...
Pasta da modellare alla Nutella
Gennaio: frutta e verdura di stagione...
Tecniche di cucina
Come chiudere un tovagliolo a forma di coniglio
Ecco un'idea da copiare per il pranzo di Pasqua: dei tovaglioli piegati in modo da formare dei bellissimi coniglietti! Con questo video non potrete sbagliare, e l'effetto scenico è assicurato.