I 30 alimenti che purificano fegato ed organismo
Tribù Golosa
Chia
La chia è stata un alimento fondamentale nella dieta azteca e maya per centinaia di anni, grazie ai suoi innumerevoli benefici per la salute. Tre cucchiai contengono ben 5 grammi di proteine, 200 mg di calcio, 10 g di grassi sani e 12 g di fibre!
Questo piccolo seme è un ottimo alleato per pulire il fegato perché i grassi che contiene sono molto sani e contribuiscono a migliorare il flusso sanguigno. Inoltre, quando vengono a contatto con liquidi alimentari, generano un gel che impedisce al sistema digestivo di assorbire tutti i grassi e il colesterolo presente nel cibo.