Anche i carboidrati portano il corpo a trattenere i liquidi per smaltirli. Preferite i carboidrati integrali. Inoltre, la dose raccomandata è tra gli 80 g ( se siete mediamente attivi) ed i 100 g al massimo, nel caso in cui svolgiate un lavoro faticoso. Rivolgetevi comunque al vostro medico per avere una dieta il più equilibrata possibile.