La dieta low carb in 4 piatti gustosi e poveri di carboidrati

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©Thinkstock- IriGri8

Insalata di avocado

• 4 ravanelli
• Una decina di pomodorini
• 1 avocado
• Rucola q.b
• Olio evo q.b
• Sale e pepe q.b
• Aceto balsamico q.b

Sbucciate l'avocado e tagliatelo a fettine. Lavate e tagliate a fettine sottili i ravanelli; lavate e tagliate a metà i pomodorini. Mettete la rucola in una ciotola, unite l'avocado, i pomodorini e i ravanelli, quindi condite con olio, sale e pepe a piacere. Se vi piace, unite anche l'aceto balsamico.