Torta di crepes al cacao con crema diplomatica, senza glutine

Per alcuni, mangiare senza glutine è una moda, per molti è un'esigenza specifica.
Questa torta di crepes è una combinazione di gusto "esplosiva" e di sicuro successo, poichè il cacao amaro usato nelle crepes bilancia perfettamente il dolce della crema e la presenza della Nutella in superficie.