Paccheri con calamari e carciofi

Una ricetta fresca per questa primavera pazzerella. Una ricetta che utilizza tutte primizie di stagione. Una ricetta che vi farà sicuramente leccare i baffi.

Pochi ingredienti e tempi di cottura brevi per esaltare questo connubio e far apprezzare al meglio l’armoniosa combinazione di questi due ingredienti e preservare i loro sapori.