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Spiedini d'uva

Di

un antipasto rapido e sfizioso

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Ingredienti

  • Un grappolo di uva con acini grandi
  • un etto di prosciutto cotto di Praga
  • formaggio tagliato a cubetti (pecorino
  • fontina o un altro a piacere)

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare gli acini a metà e togliere i semini.

Tappa 2

Infilare la metà di un acino in uno stuzzicadenti, aggiungere un cubetto di formaggio e un pezzetto di prosciutto di Praga.

Tappa 3

Chiudere lo spiedino con l'altra metà dell'acino. Disporre su un piatto e servire.

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INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente. 

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