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Polenta

Di

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Ingredienti

  • 1/2 cipolla
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 l d'acqua
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 300 g di polenta
  • 200 g di salsiccia
  • sale

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Soffriggere la cipolla, l'aglio e la salsiccia con un pò d'olio.

Tappa 2

Versare la passata di pomodoro e poi l'acqua e il sale, portando a ebollizione per almeno 10 minuti.

Tappa 3

Versare la polenta piano piano e mescolare per circa 5-10 minuti.

Tappa 4

Aggiungere formaggio e servire.

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