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Ingredienti
- 5 filetti di cernia, farina di rimaceno,olio extra vergine d'oliva e sale q.b
Informazioni
persone 5
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 2minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Passare sotto l'acqua i filetti,li poniamo su un piatto
Tappa 2
Infariniamo...
Tappa 3
Facciamo riscaldare l'olio nella padella è poniamo i filetti,fare cuocere 2-3 min per lato poi metterli su carta assorbente.
Tappa 4
Poniamo i filetti nei piatti con dell' insalata è mangiare subito perchè caldi sono più gustosi e buon appetito...
Friggere con l'olio extra vergine d'olivaè mangiare i filetti caldi
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