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Filletti di cernia

Di

Ricetta personale

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Ingredienti

  • 5 filetti di cernia
  • farina di rimaceno
  • olio extra vergine d'oliva e sale q.b

Informazioni

persone 5
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 2minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Passare sotto l'acqua i filetti,li poniamo su un piatto

Tappa 2

Infariniamo...

Tappa 3

Facciamo riscaldare l'olio nella padella è poniamo i filetti,fare cuocere 2-3 min per lato poi metterli su carta assorbente.

Tappa 4

Poniamo i filetti nei piatti con dell' insalata è mangiare subito perchè caldi sono più gustosi e buon appetito...

Friggere con l'olio extra vergine d'olivaè mangiare i filetti caldi

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