Vota per questa ricetta
2.9/5
(379 Voti)
Ingredienti
- 600 gr di tacchino a fette
- capperi
- acciughe
- mix di olive verdi e nere
- olio
- mozzarella
- provola
- gorgonzola
- origano
- perlati
- funghi
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare i funghi e le olive a tocchetti e anche tutto il formaggio. Mettere un filo d' olio in una casseruola e adagiare funghi, olive e tacchino. Fare cuocere da entrambe le parti e irrorare con il vino. A fine cottura cospargere con i pelati e con il formaggio e infine salare e pepare a piacere.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Orata al forno
2.9/5
(380 Voti)
-
Spigola in crosta di patate con...
3.2/5
(312 Voti)
-
Crostini funghi e zucchine
3.1/5
(318 Voti)
-
Pollo al forno con patate
3.5/5
(292 Voti)
-
Arrosto
3.6/5
(278 Voti)
-
Gamberoni lardo e crema di...
3.1/5
(315 Voti)
-
Tacchino con cipolle al forno
3.3/5
(299 Voti)
-
Lasagne con spinaci e gorgonzola
3/5
(353 Voti)
Tecniche di cucina
Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
Commenta questa ricetta