Crostata (by zia Assunta)

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Ingredienti

500 gr. di farina 00 - 250 gr. di burro - 250 gr. di zucchero - 1 bustina di lievito Pane Angeli - 2 uova - Un pizzico di sale - La buccia di un limone grattugiata - Una bustina di vanillina.

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 50minuti
Costo Basso

Realizzare le frolla impastando velocemente tutti gli ingredienti.

Porre il panetto di frolla in frigo e lasciar riposare 30 minuti.

Stendere la frolla, apporvi uno strato di marmellata a piacere (o nutella).

Posizionare delle striscette di frolla in diagonale.

Cuocere in forno statico.

Uova all'occhio di bue speciali

Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!