Torta Pan di Stelle e Nutella facile
Di mariact88
La torta Pan di Stelle con Nutella è un delizioso dolce freddo, in cui si alternano i biscotti Pan di stelle, la panna montata e la Nutella, puro piacere !

Ingredienti
- 1 confezione di panna fresca
- 1 pacco di pan di stelle
- 2 albumi
- Nutella
- latte o caffè q.b
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare a neve gli albumi e la panna unirli e conservare un pò di panna da parte.
Uniamo la panna restante gli albumi e la Nutella.
Tappa 2
Formiamo uno stato di pan di stelle bagnati nel latte o nel caffè in una tortiera tonda.
Poi farciamo con la panna e la Nutella.
Alterniamo gli strati di panna e Nutella a quelli di biscotto.
Terminiamo con uno stato di panna poi spolveriamo con il cacao.
Potete mettere a piacere i biscotti pan di stelle sopra la torta e lateralmente.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
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