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Torta sette vasetti al caffè e cioccolato

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Ingredienti

  • 3 vasetti di farina "00" (180 gr.)
  • 2 vasetti di zucchero semolato (180 gr.)
  • 1 vasetto di olio di semi di mais (100 gr.)
  • 1 vasetto di yoghurt al caffè (125gr.)
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di liquore al caffè
  • 70 gr. di gocce di cioccolato fondente
  • zucchero a velo per la superficie

Informazioni

persone 12
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preriscaldare il forno al 180°C.
Mischiare in una ciotola, con una frusta, gli ingredienti: iniziare con lo zucchero, le uova e lo yoghurt; continuare aggiungendo l'olio, poi la farina, il lievito e il sale. Infine aggiungere il liquore. Mescolare finchè il composto non risulti omogeneo.
A parte infarinare le gocce di cioccolato. Poi aggiungerle al composto preparato in precedenza.
Trasferire in una tortiera a cerchio apribile dopo averla foderata con cartaforno o imburrata e infarinata e cuocerla per 40-45 minuti.

Tappa 2

Torta sette vasetti al caffè e cioccolato - Tappa 2

Servire fredda, con abbondante zucchero a velo.

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