Torta sette vasetti al caffè e cioccolato
Di Lauramaffe92
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Ingredienti
- 3 vasetti di farina "00" (180 gr.)
- 2 vasetti di zucchero semolato (180 gr.)
- 1 vasetto di olio di semi di mais (100 gr.)
- 1 vasetto di yoghurt al caffè (125gr.)
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di liquore al caffè
- 70 gr. di gocce di cioccolato fondente
- zucchero a velo per la superficie
Informazioni
persone 12
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preriscaldare il forno al 180°C.
Mischiare in una ciotola, con una frusta, gli ingredienti: iniziare con lo zucchero, le uova e lo yoghurt; continuare aggiungendo l'olio, poi la farina, il lievito e il sale. Infine aggiungere il liquore. Mescolare finchè il composto non risulti omogeneo.
A parte infarinare le gocce di cioccolato. Poi aggiungerle al composto preparato in precedenza.
Trasferire in una tortiera a cerchio apribile dopo averla foderata con cartaforno o imburrata e infarinata e cuocerla per 40-45 minuti.
Tappa 2
Servire fredda, con abbondante zucchero a velo.
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