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Ricette della torta al caffè e cioccolato - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al caffè semplice, torta al caffè e mascarpone, torta al caffè con crema, torta al caffè bimby, dolci al caffè veloci, caffè elaborati ricette

Tecniche di cucina

Quadrotti al cioccolato e Nutella

Solo 3 ingredienti per questi quadrotti con cioccolato e Nutella: velocissimi da preparare, golosi e pieni di mandorle e nocciole. I bambini li adoreranno! Tribù golosa vi svela anche la ricetta della Nutella fatta in casa, rigorosamente senza olio di palma. Dopo aver preparato la vostra Nutella fatta in casa, perché non testarla subito facendo questi deliziosi biscotti farciti alla Nutella?

Le migliori ricette di Torta al caffè e cioccolato

Di

Per il pan di Spagna separate gli albumi dai tuorli e montate questi ultimi con lo zucchero e la vanillina fino a f...

  • Per il pan di Spagna: 6 uova
  • 200 gr. di zucchero semolato
  • 150 gr. di farina
  • 1 bustina di vanillina
  • Per la crema pasticcera al caffè: 4 tuorli
  • 100 gr. di zucchero semolato
  • 60 gr. di farina
  • 1 bustina di vanillina
  • 450 ml di latte
  • 50 ml di caffè ben ristretto e zuccherato
  • 1 cucchiaio di rhum
  • Per la copertura e decorazione: 50 gr. di codette di cioccolato
  • 100 ml di panna da montare zuccherata
  • ¼ della crema al caffè preparata in precedenza
  • Chicchi di caffè al cioccolato q.b.
  • Per la bagna: 200 ml di acqua
  • 80 ml di rhum
  • 100 gr. di zucchero semolato
3.3/5 (396 Voti)

Grazie alla nostra ricetta avrete una crema al caffè che non ha nulla da invidiare a quella del bar!

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Di

Siete degli amanti del caffè? Scoprite questa magnifica ricetta della torta moka

  • Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino
  • Burro morbido 150g
  • Cacao amaro 100g
  • Caffè espresso 2 cucchiai
  • Farina 275g
  • Latte 250ml
  • Lievito in polvere 1 cucchiaino
  • Rum 1 cucchiaio
  • Uova 3
  • Vaniglia (essenza) 1 cucchiaino
  • Zucchero di canna 350g
  • PER LA GLASSA:
  • Burro morbido 180g
  • Caffè solubile 3 cucchiaini
  • Cioccolato fondente 120g
  • Vaniglia (essenza) 1 cucchiaino
  • Zucchero a velo 300g
4.9/5 (202 Voti)

Di

Una recente ricerca ha scoperto gli effetti benefici del caffé sulle donne contro l'invecchiamento

Di

Preriscaldare il forno al 180°C

  • 3 vasetti di farina "00" (180 gr.)
  • 2 vasetti di zucchero semolato (180 gr.)
  • 1 vasetto di olio di semi di mais (100 gr.)
  • 1 vasetto di yoghurt al caffè (125gr.)
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di liquore al caffè
  • 70 gr. di gocce di cioccolato fondente
  • zucchero a velo per la superficie
2.9/5 (319 Voti)

Di

Una torta al cioccolato senza uova e senza burro

  • 200 gr Farina 00
  • 250 gr Zucchero
  • 100 gr Cacao amaro oppure Cioccolato tritato finemente
  • 300 ml Latte tiepido
  • 1 tazzina di Caffè amaro
  • 1 bustina di Lievito per dolci
3.1/5 (293 Voti)

Il vostro caffè non vi soddisfa? Trovate che quello di vostra madre sia decisamente migliore, eppure non ve lo spiegate, dato che vi ha regalato la stessa moka che usa lei. Probabilmente non lo preparate correttamente! Ecco 5 regole FONDAMENTALI da seguire per avere un caffè perfetto.

Di

In una casseruola, fai fondere a bagnomaria 150g di cioccolato con il caffè

  • 6 uova
  • 250g di cioccolato fondente
  • 10 cl di caffè forte
  • 100g di burro 75g di zucchero semolato
  • 40g di fecola
  • 5 cl di panna da cucina
  • 3 cucchiai di cacao amaro
  • 5 cl di liquore al caffè
  • zucchero a velo
  • sale
5/5 (3 Voti)

Di

Dividete i tuorli dagli albumi e montate quest’ultimi a neve

  • 200 gr. di farina
  • 100 gr. di zucchero
  • 60 gr. di burro
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di cacao zuccherato
  • 40 gr. di gocce di cioccolato fondente
  • 2 dl di caffè raffreddato
  • ½ bustina di lievito
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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