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Ricette della torta al caffè con crema - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torte al caffè ricette

Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto  da leccarsi i baffi. 

 

INGREDIENTI: 

- 1 baguette al sesamo (o senza) 
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde 
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica. 
Spalmate il centro di  ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati. 



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Le migliori ricette di Torta al caffè con crema

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  • 1 vasetto di yogurt
  • 250 g di olio di semi
  • 300 g di zucchero
  • 400 g di farina
  • 1 tazza di caffè solubile
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito
  • crema al caffè per guarnire
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  • 6 uova 50 gr di fecola 1 bustina vanillina 150 gr di succherro 1 cucchiaio di
  • farina
  • 180 gr zuccherro 45 gr burro 100 gr farina scorza d 1 limone
  • farcia
  • 30 gr fondente 5 tuorli 250 ml di latte 1 tazzina di caffe ristretto
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Per gli amanti del caffè :)

  • Per la Torta:
  • - 250 g di farina
  • - 4 uova
  • - 200 g di zucchero
  • - 1 bustina di lievito per dolci
  • - 3 tazzine di caffè
  • - un pizzico di sale
  • Per la Farcitura:
  • - 1 dose di crema al caffè
  • Per la Bagna:
  • - latte e caffè q.b.
3/5 (472 Voti)

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La torta al caffè è buonissima sia a colazione sia in qualsiasi momento della giornata

  • Ingredienti:
  • 350 gr fi farina
  • 180 gr di zucchero
  • 120 gr di burro
  • 2 uova
  • 5 tazzine di caffè ristretto
  • 80 gr di mandorle tritate
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito
3.1/5 (385 Voti)

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Torta al caffè e mandorle Torta moka