Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di torta con la crema - 6 ricette

Tecniche di cucina

Sfogliatine al formaggio

Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata. 

L'aperitivo è pronto!

Le migliori ricette di Torta con la crema

Di

Prendiamo le uova (preferibilmente a temperatura ambiente) e dividiamo il rosso dell' uovo dal bianco (per chi non ...

  • 6 uova
  • 240 grammi di zucchero
  • 180 grammi di amido di frumento
  • 1 bustina di lievito
  • 500 grammi di latte (crema pasticcera)
  • Mezzo baccello di vaniglia (crema pasticcera)
  • 150 grammi di zucchero (crema pasticcera)
  • 50 grammi di farina (crema pasticcera)
  • 4 tuorli (crema pasticcera)
  • 200 ml di acqua (per lo sciroppo)
  • 2 cucchiai di zucchero (per lo sciroppo)
  • un bicchierino di rum (per lo sciroppo)
  • frutta
3.5/5 (397 Voti)

Di

Montare il burro morbido con lo zucchero,fino a farlo diventare spumoso,aggiungere i tuorli,la farina setacciata ed...

  • 150 g di farina 00
  • 150 g di fecola di patate
  • 150 g di burro morbido
  • 150 g di zucchero semolato
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito
  • zucchero a velo
3.4/5 (406 Voti)

Di

Preparare il pan di spagna: unire 6 tuorli con 6 cucchiai di acqua bollente, mescolare e aggiungere lo zucchero sba...

  • Ingredienti pan di spagna:
  • 6 uova
  • 250 gr zucchero
  • 300 gr farina
  • 6 cucchiai di acqua bollente
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Ingredienti crema chantilly:
  • 4 tuorli
  • 4 cucchiai di farina
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 400 ml di latte
  • 1 scorza di limone
  • 250 ml di panna per dolci
  • 500 gr di ananas sciroppata (opzionale)
  • limoncello e acqua e zucchero per la bagna
3.4/5 (332 Voti)

Di

La devil's food cake è una "peccaminosa" torta di origine americana, preparata con più strati di soffice torta al

  • farina 00 425 gr
  • zucchero 425 gr
  • burro 340 g
  • 4 Uova medie a temperatura ambiente
  • Cacao in polvere amaro 65 gr
  • Bicarbonato 5 gr
  • Sale 2 gr
  • 1 bustina vanillina
  • Acqua 175 ml
  • Per la glassa:
  • Panna fresca 750 ml
  • Cioccolato fondente 750 gr
3.7/5 (3 Voti)

Di

Versare la metà dell'impasto nella teglia, poi uno strato di ricotta e poi il rimanente impasto

  • 500g ricotta
  • 150g zucchero
  • 125g farina 00
  • 1 uovo e 1 tuorlo
  • mezza bustina di lievito
2.2/5 (5 Voti)

Di

Preparate un pan di spagna e la crema pasticcera

  • Per il pan di spagna:
  • 6 uova, 150g zucchero, 75g fecola di patate, 1 bustina di vanillina, 1 pizzico di sale, 75g farina.
  • Per la crema:
  • scorza di 1/2 limone, 500ml latte, 6 tuorli, 180g zucchero, 1 bustina di vanillina, 70g farina.
  • Per la farcitura:
  • 500ml panna fresca, 100g zucchero a velo, 500g ananas sciroppata.
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta mimosa all'ananas Torta alla frutta