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Ricette della torta al caffè e mascarpone - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al caffe ricetta

Tecniche di cucina

I toasts più sfiziosi che ci siano per un aperitivo da 10 e lode

INGREDIENTI (per 6 persone):

- 6 fette di pane in cassetta

- 100  di spinaci freschi 
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco 
-1 tuorlo sbattuto

PROCEDIMENTO:

Cuocete  i petti  di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°. 

Le migliori ricette di Torta al caffè e mascarpone

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La torta tiramisù con Nutella e mascarpone è un dolce incredibilmente goloso ! Una base di pan di Spagna ed una c

  • Pan di spagna (base per torte)
  • 2 cucchiai di Nutella
  • 400 gr di mascarpone
  • caffè non zuccherato
  • zucchero a velo
  • codette colorate
3.5/5 (399 Voti)

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Una recente ricerca ha scoperto gli effetti benefici del caffé sulle donne contro l'invecchiamento

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Torta Marocchina alla Nutella, con una farcia al mascarpone, per un dolce delizioso che farà felice tutta la famig...

  • Per la torta:
  • 4 uova
  • 2 bicchieri di zucchero
  • 350 gr farina 00
  • 1 bicchiere e mezzo di latte
  • 1/2 bicchiere di olio
  • 4 cucchiai colmi di cacao amaro
  • 1/2 bustina lievito in polvere
  • Per la farcitura:
  • 250 gr mascarpone
  • 3 o 4 cucchiai colmi di Nutella
  • Per la bagna:
  • latte e caffe' (freddi)
  • Per decorare:
  • zucchero a velo o panna
3/5 (381 Voti)

Le astuzie di bellezza più pazze non finiscono di stupirci. L'ultima scoperta è il lavaggio dei capelli con il caffè. Se l'idea puo' sembrarvi quantomeno bizzarra, alcuni specialisti consigliano l'uso del caffè a questo scopo.

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Lavorare per prime le uova con lo zucchero, a questo aggiungere il burro sciolto nel latte freddo, la farina ed inf...

  • 3 uova
  • 200 g. di zucchero
  • 100 g. di burro sciolto su fuoco
  • 1/4 di l. di latte freddo
  • 200 g. di farina
  • 1 scatola di cacao amaro
  • 1 bustina di Pane degli angeli
  • Farcitura:
  • 250 g. di mascarpone
  • 2 cucchiai di Nutella
  • 1 tazzina di caffè amaro
  • zucchero a velo per decorare
4/5 (1 Voti)

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Per preparare il tiramisù, dividete gli albumi dai tuorli, aggiungete ai tuorli metà dello zucchero e montate con...

  • Uova 6 medie
  • Zucchero 120 g + 2 cucchiai per il caffè
  • Mascarpone 500 g
  • Caffe
  • Cacao in polvere
  • Savoiardi 400 gr
3.7/5 (3 Voti)

Il vostro caffè non vi soddisfa? Trovate che quello di vostra madre sia decisamente migliore, eppure non ve lo spiegate, dato che vi ha regalato la stessa moka che usa lei. Probabilmente non lo preparate correttamente! Ecco 5 regole FONDAMENTALI da seguire per avere un caffè perfetto.

Di

creazione personale

  • Per il pan di spagna:
  • 6uova;
  • 2pz di sale;
  • 180 g di zucchero;
  • 180 g di farina.
  • Per la crema:
  • 500 g di mascarpone o ricotta;
  • 6 uova;
  • 100 g di zucchero;
  • marsala;
  • 1 pacco i pavesini;
  • 6 tazze di caffè.
3.5/5 (4 Voti)

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Golosa torta moka con morbido Pan di Spagna al cacao e caffè realizzato con Impasti da Maestro cameo e farcito con

  • Ingredienti per uno stampo da 26cm:
  • Per il Pan di Spagna:
  • - 500 g di miscela base per Pan di Spagna di Impasti da Maestro Cameo
  • - 5 uova
  • - 40 g di cacao amaro Perugina
  • - 40 ml di caffè ristretto
  • Oppure :
  • - 90 g di farina
  • - 90 g di maizena (o amido di mais) Paneangeli
  • - 180 zucchero
  • - 6 uova
  • - 1 bacca di vaniglia Paneangeli
  • - 40 g di cacao amaro Perugina
  • - 40 ml di caffè ristretto
  • Per la bagna:
  • - Circa 170 ml di caffè zuccherato
  • Per la farcia:
  • - 400 g di mascarpone
  • - 200 ml di panna fresca
  • - 120 g di zucchero a velo Paneangeli
  • - 1 fialetta aroma vaniglia Paneangeli
  • - 4/5 cucchiai di caffè ristretto
  • - Cacao amaro q.b.
  • Per glassa al caffè:
  • - 125 g di zucchero a velo Paneangeli
  • - 3/4 cucchiai di caffè bollente
  • - 2 cucchiaini di cacao amaro
  • - 2 cucchiaini di fecola di patate Paneangeli
  • - Gocce di cioccolato q.b. Paneangeli
0/5 (0 Voti)

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