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Ricette della torta al caffè e mascarpone - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al caffe ricetta

Tecniche di cucina

Rotolini di pizza

Un'idea perfetta per un aperitivo in compagnia!

Appiattite delicatamente delle fette di pancarré senza crosta con il matterello. Aggiungete al centro della salsa di pomodoro, del prosciutto cotto tagliato finemente e del formaggio grattugiato, facendo attenzione a non mettere troppo ripieno. Arrotolate la fetta di pancarré su se stessa. Versate in una ciotola del burro fuso con un po' di origano e parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e ricopriteci i rotolini. Trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180°C per 10-15 minuti. Servite caldi.

Le migliori ricette di Torta al caffè e mascarpone

Di

Lavorare per prime le uova con lo zucchero, a questo aggiungere il burro sciolto nel latte freddo, la farina ed inf...

  • 3 uova
  • 200 g. di zucchero
  • 100 g. di burro sciolto su fuoco
  • 1/4 di l. di latte freddo
  • 200 g. di farina
  • 1 scatola di cacao amaro
  • 1 bustina di Pane degli angeli
  • Farcitura:
  • 250 g. di mascarpone
  • 2 cucchiai di Nutella
  • 1 tazzina di caffè amaro
  • zucchero a velo per decorare
4/5 (1 Voti)

Di

Una recente ricerca ha scoperto gli effetti benefici del caffé sulle donne contro l'invecchiamento

Di

creazione personale

  • Per il pan di spagna:
  • 6uova;
  • 2pz di sale;
  • 180 g di zucchero;
  • 180 g di farina.
  • Per la crema:
  • 500 g di mascarpone o ricotta;
  • 6 uova;
  • 100 g di zucchero;
  • marsala;
  • 1 pacco i pavesini;
  • 6 tazze di caffè.
3.8/5 (5 Voti)

Le astuzie di bellezza più pazze non finiscono di stupirci. L'ultima scoperta è il lavaggio dei capelli con il caffè. Se l'idea puo' sembrarvi quantomeno bizzarra, alcuni specialisti consigliano l'uso del caffè a questo scopo.

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La torta tiramisù con Nutella e mascarpone è un dolce incredibilmente goloso ! Una base di pan di Spagna ed una c

  • Pan di spagna (base per torte)
  • 2 cucchiai di Nutella
  • 400 gr di mascarpone
  • caffè non zuccherato
  • zucchero a velo
  • codette colorate
3.4/5 (446 Voti)

Di

Torta Marocchina alla Nutella, con una farcia al mascarpone, per un dolce delizioso che farà felice tutta la famig...

  • Per la torta:
  • 4 uova
  • 2 bicchieri di zucchero
  • 350 gr farina 00
  • 1 bicchiere e mezzo di latte
  • 1/2 bicchiere di olio
  • 4 cucchiai colmi di cacao amaro
  • 1/2 bustina lievito in polvere
  • Per la farcitura:
  • 250 gr mascarpone
  • 3 o 4 cucchiai colmi di Nutella
  • Per la bagna:
  • latte e caffe' (freddi)
  • Per decorare:
  • zucchero a velo o panna
2.9/5 (461 Voti)

Il vostro caffè non vi soddisfa? Trovate che quello di vostra madre sia decisamente migliore, eppure non ve lo spiegate, dato che vi ha regalato la stessa moka che usa lei. Probabilmente non lo preparate correttamente! Ecco 5 regole FONDAMENTALI da seguire per avere un caffè perfetto.

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Per preparare il tiramisù, dividete gli albumi dai tuorli, aggiungete ai tuorli metà dello zucchero e montate con...

  • Uova 6 medie
  • Zucchero 120 g + 2 cucchiai per il caffè
  • Mascarpone 500 g
  • Caffe
  • Cacao in polvere
  • Savoiardi 400 gr
3/5 (4 Voti)

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Golosa torta moka con morbido Pan di Spagna al cacao e caffè realizzato con Impasti da Maestro cameo e farcito con

  • Ingredienti per uno stampo da 26cm:
  • Per il Pan di Spagna:
  • - 500 g di miscela base per Pan di Spagna di Impasti da Maestro Cameo
  • - 5 uova
  • - 40 g di cacao amaro Perugina
  • - 40 ml di caffè ristretto
  • Oppure :
  • - 90 g di farina
  • - 90 g di maizena (o amido di mais) Paneangeli
  • - 180 zucchero
  • - 6 uova
  • - 1 bacca di vaniglia Paneangeli
  • - 40 g di cacao amaro Perugina
  • - 40 ml di caffè ristretto
  • Per la bagna:
  • - Circa 170 ml di caffè zuccherato
  • Per la farcia:
  • - 400 g di mascarpone
  • - 200 ml di panna fresca
  • - 120 g di zucchero a velo Paneangeli
  • - 1 fialetta aroma vaniglia Paneangeli
  • - 4/5 cucchiai di caffè ristretto
  • - Cacao amaro q.b.
  • Per glassa al caffè:
  • - 125 g di zucchero a velo Paneangeli
  • - 3/4 cucchiai di caffè bollente
  • - 2 cucchiaini di cacao amaro
  • - 2 cucchiaini di fecola di patate Paneangeli
  • - Gocce di cioccolato q.b. Paneangeli
0/5 (0 Voti)

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Torta moka Torta nera