Ricette della crema al mascarpone e caffè - 3 ricette

Tecniche di cucina

Le treccine alla Nutella, semplici e golose !

INGREDIENTI:

- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b

- Nutella q.b

- Un po' di latte per spennellare

PREPARAZIONE :

Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.

Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.

Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.

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12 cucchiai di farina
12 cucchiai di zucchero semolato
150 g di burro fuso
4 uova
1 lievito per dolci
5 cucchiai di cacao
500 g di nutella
500 g di mascarpone
Per lo sciroppo
un bicchiere di acqua
2 cucchiai di zucchero semolato
1 cucchiaio di rum o cognac (a vostro piacere)
6-7 gherigli di noci

4.6/5 (5 Voti)

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500g di mascarpone
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250ml di panna fresca
caffè
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Per crema:
500 gr latte
100 gr zucchero
2 uova
50 gr farina bianca
scorza di mezzo limone
250 gr mascarpone
Per caramello:
100 gr zucchero
acqua q.b.
Amaretti per decorare

3.7/5 (18 Voti)