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Torta al cacao e caffè

Di

Una torta al cioccolato senza uova e senza burro

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Ingredienti

  • 200 gr Farina 00
  • 250 gr Zucchero
  • 100 gr Cacao amaro oppure Cioccolato tritato finemente
  • 300 ml Latte tiepido
  • 1 tazzina di Caffè amaro
  • 1 bustina di Lievito per dolci

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina unire la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito, mescolare le polveri e aggiungere il latte tiepido e il caffè. Amalgamare per bene il composto, quindi versare in uno stampo imburrato o foderato da carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti. Una volta pronta decorare la torta a piacere.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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