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Ricette della torta con olio di semi di mais - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: olio di semi di mais

Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto  da leccarsi i baffi. 

 

INGREDIENTI: 

- 1 baguette al sesamo (o senza) 
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde 
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica. 
Spalmate il centro di  ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati. 



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Questa torta allo yogurt è realizzata con dei vasetti che vi aiuteranno a preparare la vostra golosissima merenda ...

  • 2 yogurt (bianchi o alla frutta)
  • 1 vasetto di zucchero (150 gr)
  • 4 vasetti di farina 00 rasi
  • 1/2 vasetto olio di mais
  • 1 bustina lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova
4.7/5 (183 Voti)

Di

Preriscaldare il forno al 180°C

  • 3 vasetti di farina "00" (180 gr.)
  • 2 vasetti di zucchero semolato (180 gr.)
  • 1 vasetto di olio di semi di mais (100 gr.)
  • 1 vasetto di yoghurt al caffè (125gr.)
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di liquore al caffè
  • 70 gr. di gocce di cioccolato fondente
  • zucchero a velo per la superficie
2.9/5 (312 Voti)

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In una ciotola amalgamate tutti gli ingredienti per la pasta strudel, date una prima mescolata con la forchetta, tr...

  • per la pasta strudel:
  • gr. 100 di farina 00
  • gr. 35 di acqua
  • gr. 10 di olio di semi di mais
  • gr. 5 di vino bianco secco
  • 1 pizzico di sale
  • per il ripieno:
  • 10 fichi maturi
  • gr. 40 di cantucci al cioccolato (o altri biscotti secchi a vostra scelta)
  • per guarnire:
  • zucchero a velo
3.2/5 (229 Voti)

Di

In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero a velo, unire e mescolare lo yogurt, l'olio di semi di mais, il caf...

  • farina 00 - 150 gr
  • farina di riso - 50 gr
  • uova intere - 2
  • zucchero a velo - 125 gr
  • yogurt magro - 125 gr
  • olio di semi di mais - 75 gr
  • caffè espresso - 1 tazzina (circa 60 gr)
  • lievito in polvere - 9 gr
  • bicarbonato di sodio - 1 punta di cucchiaino
  • cioccolato fondente tritato - 50 gr
4/5 (3 Voti)

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