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Ricette della torta con olio di semi di mais - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: olio di semi di mais

Tecniche di cucina

La torta brigadeiro rivisitata ed ancora più golosa!

Per la ganache

  • 1 lattina di latte concentrato
  • 200g di cioccolato fondente
  • 30g di burro
  • 150g di panna liquida per dolci

Per la torta

  • 3 uova
  • 120g di zucchero
  • 2 cucchiai di olio
  • 160g di farina
  • 30g di cacao in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 c à c di lievito per dolci
  • 1 yogurt al naturale

Per decorare

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher

 

prepara la ganache

Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta. 

 

 

TAPpa 2: per la torta

Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°. 

 

 

tappa 3: l'assemblaggio

Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta  e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed  aiutandovi con un sac à poche  decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare. 

 

 

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Di

Questa torta allo yogurt è realizzata con dei vasetti che vi aiuteranno a preparare la vostra golosissima merenda ...

  • 2 yogurt (bianchi o alla frutta)
  • 1 vasetto di zucchero (150 gr)
  • 4 vasetti di farina 00 rasi
  • 1/2 vasetto olio di mais
  • 1 bustina lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova
4.6/5 (198 Voti)

Di

In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero a velo, unire e mescolare lo yogurt, l'olio di semi di mais, il caf...

  • farina 00 - 150 gr
  • farina di riso - 50 gr
  • uova intere - 2
  • zucchero a velo - 125 gr
  • yogurt magro - 125 gr
  • olio di semi di mais - 75 gr
  • caffè espresso - 1 tazzina (circa 60 gr)
  • lievito in polvere - 9 gr
  • bicarbonato di sodio - 1 punta di cucchiaino
  • cioccolato fondente tritato - 50 gr
4/5 (3 Voti)

Di

In una ciotola amalgamate tutti gli ingredienti per la pasta strudel, date una prima mescolata con la forchetta, tr...

  • per la pasta strudel:
  • gr. 100 di farina 00
  • gr. 35 di acqua
  • gr. 10 di olio di semi di mais
  • gr. 5 di vino bianco secco
  • 1 pizzico di sale
  • per il ripieno:
  • 10 fichi maturi
  • gr. 40 di cantucci al cioccolato (o altri biscotti secchi a vostra scelta)
  • per guarnire:
  • zucchero a velo
3.3/5 (313 Voti)

Di

Preriscaldare il forno al 180°C

  • 3 vasetti di farina "00" (180 gr.)
  • 2 vasetti di zucchero semolato (180 gr.)
  • 1 vasetto di olio di semi di mais (100 gr.)
  • 1 vasetto di yoghurt al caffè (125gr.)
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di liquore al caffè
  • 70 gr. di gocce di cioccolato fondente
  • zucchero a velo per la superficie
3/5 (377 Voti)

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