Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Crema alla Nutella

Di

Vota per questa ricetta 4/5 (5 Voti)

Ingredienti

  • 3 tuorli d'uovo;
  • 25 g di zucchero;
  • 25 cl di latte;
  • 125 g di panna fresca;
  • 180 g di nutella.

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere i tuorli in una ciotola con lo zucchero, fino ad ottenere una crema chiara e spumosa.

Tappa 2

Portare ad ebollizione la panna in un pentolino con il latte e versare il tutto caldo sui tuorli mescolando con una frusta.

Tappa 3

Rimettere il tutto sul fuoco medio continuando a mescolare fino al limite del bollore.

Tappa 4

Togliere dal fuoco e lasciar intiepidire per 10 min; aggiungere successivamente la nutella poco alla volta amalgamando bene il tutto.

Tappa 5

Versare la crema in 8 stampini di vetro e conservarli in frigo per 4 ore

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Le treccine alla Nutella, semplici e golose !

INGREDIENTI:

- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b 

- Nutella q.b

- Un po' di latte per spennellare



PREPARAZIONE :

Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta. 

Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa. 

Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti. 

 

 

Commenta questa ricetta

Crema alla Nutella Torta Pinguì