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Crostata

Di

Semplice e veloce :)

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Ingredienti

  • 200 gr farina
  • 100 gr zucchero
  • 100 gr burro
  • una bustina di lievito
  • 1 uovo
  • scorza di limone grattuggiata
  • marmellata (o nutella)

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina mescolare aggiungendo in quest'ordine uovo, zucchero, burro sciolto a bagnomaria, farina, lievito e scorza di limone grattuggiata.

Tappa 2

Impastare il tutto, stendere l'impasto con il mattarello, disporre nella teglia, ricoprire di marmellata o nutella e infornare a forno caldo a 200° per 20-25 minuti.

Spolverare con zucchero a velo una volta raffredatasi.
Consiglio di utilizzare la marmellata di mirtilli.

La vita è come il cioccolato, è l'amaro che fa apprezzare il dolce.
(Xavier Brébion)

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