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Barrette ai cereali e frutti di bosco fatte in casa

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Barrette ai cereali ottime per la colazione o lo spuntino.

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Barrette ai cereali e frutti di bosco fatte in casa 0 Foto

Ingredienti

  • 200gr di burro
  • 200g di zucchero di canna
  • 4 cucchiai di miele
  • 400g di fiocchi d’avena
  • 100g di corn flakes
  • uvetta sultanina q.b.
  • frutti di bosco secchi q.b. o gocce di cioccolato

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una casseruola, far sciogliere il burro e aggiungere lo zucchero di canna e per ultimo il miele.

Tappa 2

In una boule, versare i cereali, il burro fuso, l' uvetta e i frutti di bosco; mescolare per qualche minuto dopodichè stendere su una teglia da forno e infornare a 180° per 10 minuti.

Tappa 3

Togliere dal forno e tagliare il composto in tante barrette e lasciar freddare.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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