Ricette con i cereali - 24 ricette
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Tecniche di cucina
Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.
INGREDIENTI:
- 1 grossa patata
- Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
- Olio d'oliva
- Sale
- Prosciutto crudo q.b
- Panna fresca e cipollotto per servire
PROCEDIMENTO :
Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°.
Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte.
Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente.
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- 2 carote
- 1 sedano
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 3 cucchiai di passata di pomodoro o 6 pomodorini
- curry q.b.
- paprica dolce q.b.
- rosmarino q.b.
- basilico q.b.
- alloro q.b.
- pepe q.b
- sale q.b.
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 bicchiere di vino rosso
- 1 litro d'acqua
Barrette Kinder Cereali

Di Mariadele
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato al latte e versarne metà su di una teglia ricoperta con carta da forno
- 250/300 g cioccolato al latte
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- 50 g riso soffiato bianco
Il risotto di grano ai funghi, un'idea per un gustoso pranzo autunnale

Cambiate il riso che utilizzate per rivisitare un classico della cucina autunnale.
Barrette di cereali

Di Ele86
Preriscaldare il forno a 160 °C
- 130 g di fiocchi di cereali misti
- 100 g di uvetta sultanina
- 50 g di noci
- 20 g di nocciole
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di olio di girasole
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
CEREALI ALLE MELANZANE

Di danporru
RITORNO AI SAPORI DI UNA VOLTA
- 300 gr CEREALI PRECOTTI ( FARRO
- GRANO
- ORZO OPPURE 5CEREALI)
- 2 MELANZANE
- 3 POMODORI MATURI
- 2 CUCCHIAI OLIVE
- 2 SPICCHI AGLIO
- OLIO EVO
- SALE
- ORIGANO.
Rose del deserto facili

Di giusi205
Per preparare le rose del deserto iniziate tagliando il burro a cubetti e lasciatelo ammorbidire a temperatura ambi...
- Per 50 biscotti:
- Farina 00,125 gr
- Mandorle (ridotte in farina)
- 125 gr
- Mais in fiocchi (corn flakes)
- 100 gr
- Uova medie
- 2
- Burro 180 gr
- Vanillina 1 bustina
- Lievito chimico in polvere 1 bustina
- Sale 1 grosso pizzico
- Zucchero 150 gr
Plumcake ai cereali

Di Chiara Brina
Perfetto per una colazione all'insegna della morbidezza!
- 20 cl d'olio d'oliva
- 200 g di zucchero di canna
- 3 uova
- 300 g di farina
- 1 confezione di lievito
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- qualche mandorla e nocciolina a pezzetti
Biscotti coi cereali

Di steinchan
Sbattere i tuorli con lo zucchero unire gli albumi sbattuti a neve, il burro sciolto a bagno maria,la farina con il...
- 300 g farina
- 150 g burro
- 3 uova
- 200 g zucchero
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- cereali
Barrette ai cereali e frutti di bosco fatte in casa

Di sceralby
Barrette ai cereali ottime per la colazione o lo spuntino
- 200gr di burro
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- 4 cucchiai di miele
- 400g di fiocchi d’avena
- 100g di corn flakes
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- frutti di bosco secchi q.b. o gocce di cioccolato
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- 20 g di burro
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- cannella q.b. ad insaporire le mele (io ne metto tanta perché ne vado matta!)
- per la copertura ovvero la pasta crumble
- 180 g di farina
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- cereali tipo muesli
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- Farina 00 125 gr
- Mandorle (ridotte in farina) 125 gr
- Mais in fiocchi (corn flakes)
- 100 gr
- 2 Uova medie
- Burro 180 gr
- Vanillina 1 bustina Lievito chimico in polvere
- 1 bustina
- Sale 1 grosso pizzico
- Zucchero 150 gr
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Torta di Nutella, gelato e cereali
- 2 tazze di Nutella
- 6 tazze di riso soffiato al cioccolato
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Zuppa di cereali
- Miglio
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- amaranto
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- 1 confezione da 350g di misto cereali (orzo
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- farro
- miglio
- riso)
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- Succo e scorza di un limone non trattato
- 1 zucchina
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- Sale e olio evo q.b.
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Barrette ai cereali con nocciole e...
- 180 gr. di fiocchi di cereali integrali
- 80 gr. di nocciole
- 100 gr. di cioccolato fondente
- 50 gr. di burro
- 3 cucchiai di zucchero
- 2/3 cucchiai di miele
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Dolcetti al cioccolato e cereali
- 300 g di cioccolato fondente
- 150 g di cereali
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Cioccolato ai cereali
- 250 gr cioccolato al latte
- 150 gr cioccolato bianco
- 50 gr riso soffiato
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