Ricette di zuppe di cereali - 3 ricette
Tecniche di cucina
Toast per l'aperitivo
Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.
Le migliori ricette di Zuppe di cereali
Zuppa di lenticchie

Di Ele86
Sbucciare e tagliate a dadini le patate, pulite e tagliate a fettine sottili le cipolle
- 100 g Lenticchie gialle in scatola
- 8 medie Patate
- 2 Cipolle
- 1,25 litri Brodo di pollo
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
Zuppa di lenticchie

Di ElisaCuocaMia
In una pentola mettere le lenticchie, aggiungere dell'acqua in modo da coprire il tutto, i dadi, un po' d'olio e le...
- 400 gr di lenticchie
- 2 lattine di pomodori pelati
- 4 carote
- 4 patate grosse
- 100 gr di pasta piccola
- olio d'oliva
- sale
- 2 dadi vegetali
- acqua q.b.
Zuppa di lenticchie di Capodanno

Di RecipeArt, RecipeArt
Cosa c’è di meglio di portar un buon augurio al nuovo anno che arriva se non mangiando una sana e leggera zu...
- 300 gr lenticchie rosse (o del tipo che preferite)
- una carota
- due scalogni
- due pomodori ramati
- 2 foglie di alloro
- 200 gr spinaci novelli
- olio extravergine d’oliva e sale Q.b.
- un pizzico abbondante di curcuma
- 200-250 ml brodo vegetale
- Sbollentiamo in una casseruola
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