Cioccolato ai cereali

Di elettra.lomaglio

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Validata dalnostro chef Liquore al cioccolato con il Bimby

Ingredienti

250 gr cioccolato al latte
150 gr cioccolato bianco
50 gr riso soffiato

Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

sciogliere separatamente i 2 cioccolati.
spalmare su una teglia foderata di carta forno metà del cioccolato al latte.

Tappa 2

bianco e versare il tutto nella teglia.
comletare con l' altra metà del cioccolato al latte

Tappa 3

lasciare in frigo per circa 2 – 3 ore

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.