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Torta al cioccolato fondente e nocciole

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Ingredienti

  • 1 1/2 di nocciole tostate e tritate
  • 200g di cioccolato fondente
  • 100g di burro
  • 200g di zucchero
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 4 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bicchierino di rum

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato. A parte montare i tuorli, aggiungere lo zucchero , il liquore e le nocciole . Montare gli albumi a neve, unire al composto il cioccolato sciolto e per ultimi gli albumi montati e mescolare bene. Cuocere il forno a 200° per 35 minuti.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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