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Ricette dei biscotti ai cereali - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti all'avena, muesli

Tecniche di cucina

Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà

INGREDIENTI:

  • 250 gr di filetto di maiale
  • 50 ml di caramello  
  • 1 cucchiaino di salsa di soia salata
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaino di salsa Nuoc mam 
  • 100 ml di acqua

 

PROCEDIMENTO: 

Versate un filo d'olio in una padella antiaderente, unite il filetto di maiale tagliato a pezzetti, fate rosolare. Unite 100 ml di acqua calda, il nuoc mam, la salsa di soia e  lo zenzero. Mescolare bene e fare cuocere fino a che la carne non sarà tenera. 
Servite accompagnato da riso bollito thai o  basmati.

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Sbattere i tuorli con lo zucchero unire gli albumi sbattuti a neve, il burro sciolto a bagno maria,la farina con il...

  • 300 g farina
  • 150 g burro
  • 3 uova
  • 200 g zucchero
  • 1/2 bustina lievito
  • cereali
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buoni e semplici, sono ideali a colazione, ma anche in ogni momento della giornata

  • 2 uova
  • 150 farina integrale
  • 150 0
  • 8 g lievito in polvere
  • 1 cucchiaino raso di vaniglia
  • 100 burro morbido
  • 100 zucchero
  • muesli croccante o corn flakes
  • gocce di cioccolato bianco
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