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Crostata di pasta frolla alla Nutella

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Ingredienti

  • PEL LA PASTA FROLLA
  • Burro 260 gr
  • Farina 330 gr
  • Sale 1 pizzico
  • Uova 2 tuorli
  • Zucchero a velo 130 gr
  • Farcitura
  • nutella 750 gm

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unite tutti gli ingredienti per la pasta frolla. Una volta che avrete preparato la pasta frolla, avvolgetela in un foglio di pellicola trasparente e lasciatela rassodare in frigorifero per almeno 2 ore.

Tappa 2

Trascorso il tempo necessario per far rassodare la pasta frolla, stendetene 2/3 con un mattarello, arrivate allo spessore di 3 mm. posizionatela in una teglia del diametro di 24 cm

Tappa 3

Bucherellate il fondo della pasta frolla, con un cucchiaio spalmate la Nutella.

Tappa 4

Stendete la pasta frolla tenuta da parte e con una rotellina e ritagliate le strisce di pasta e formate la classica griglia sulla crostata

Tappa 5

Infornate in forno già caldo per 180 gradi per 45 minuti

la crostata alla Nutella dovrà solo dorarsi e non diventare scura.

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INGREDIENTI:

- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b 

- Nutella q.b

- Un po' di latte per spennellare



PREPARAZIONE :

Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta. 

Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa. 

Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti. 

 

 

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