Cornetti con la Nutella
Di kiki25
Ingredienti
- 600g. di farina
- 200g. di burro
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 40g. lievito di birra
- latte q.b.
- Nutella a piacere
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il burro nel latte.Sbriciolare il lievito di birra.Unire la farina con il burro , il lievito , il latte e poi zucchero e sale.
Tappa 2
Impastare bene il tutto , formare delle palline di uguale peso e dimensione e stenderle tonde.
Tappa 3
Tagliare ogni cerchio in 6 fette e spargere la nutella partendo dalla parte opposta alla punta, senza esagerare nelle porzioni.
Tappa 4
Arrotolare dando la forma che si desidera . Disporre sulla teglia e cuocere per circa 30 minuti a 180°.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
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ma questi cornetti gonfiano o rimangono piccoli come li faccio io
Commentato da Redattore Tribù Golosa