Cornetti al cioccolato

Di mamma71

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2 Foto

Ingredienti

1 Rotolo pasta sfoglia
crema di cioccolato q.b.
zucchero a velo q.b.

Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Srotolare la pasta sfoglia e dividere il disco di sfoglia in 8 spicchi.

Tappa 2

Spalmare ogni spicchio con la crema al cioccolato. Arrotolare partendo dal lato più lungo dello spicchio .

Tappa 3

Adagiare i cornetti ottenuti su una teglia foderata di carta da forno, lasciandoli non troppo vicini perchè durante la cottura aumentano di volume.

Tappa 4

Infornare a 180° per circa 12-15 minuti.

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.