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Pizza 'moscia'

Di

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Ingredienti

  • 4 uova
  • 100gr di burro
  • Lievito
  • sale
  • farina e latte a occhio

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

mescolare tutto assieme aggiungendo solo la farina alla fine a occhio fin che non viene un impasto molle, elastico,
riempire con pezzetti di affettati e provola o verdure cotte tipo peperoni melanzane ecc, far crescere per un oretta e poi in forno a 180 gr per circa 35/40 minuti.
regolarsi in base al proprio forno

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