Torta al cioccolato

Di mattia24

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Ingredienti

3 uova
1 scatola di cacao amaro (circa 125g)
250 g di farina
250g di zucchero
1 bustina di lievito pane angeli
100g di burro
200ml di latte

Informazioni

persone 20
Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

I bianchi vanno montati a neve, e dopo aver amalgamato il resto aggiungerli. Informare a 180° per 35 minuti circa. Lasciare raffreddare dopodichè spolverare un pò di zucchero a velo.

Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.