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Torta Kinder Pinguì originale

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Ingredienti

  • 5 uova
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di farina
  • 1 bicchiere di olio di semi
  • 1 bicchiere di latte
  • 30 g di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 200 ml di panna
  • Nutella
  • zucchero a velo

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere lo zucchero e le uova fino a formare una crema spumosa, gonfia e bianca.

Tappa 2

Aggiungere in seguito l'olio, il latte, il cacao, la farina e la bustina di lievito.

Tappa 3

Prima di incorporare un nuovo ingrediente, unire e amalgamare bene il precedente.

Tappa 4

Infornare a 180°C e deve restare umida quindi mettere nel forno mentre si cucina la torta un pentolino con acqua.

Tappa 5

Montare la panna.

Tappa 6

Tagliare la torta e farcirla con la Nutella e la panna.

Tappa 7

Chiudere la torta e decorarla a piacere con lo zucchero a velo.

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INGREDIENTI:

- 5 albumi

- 1 uovo

-120 g di zucchero

- 1/2 bustina di vanillina

-120 ml di olio di girasole

-180 gr di farina
- 5 gr di lievito per dolci
- 4 cucchiaini di di cacao in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile


PROCEDIMENTO:

Mettere in una ciotola 5 albumi ed 1 uovo intero. Unire lo zucchero e la vanillina. Montare il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto; unire anche  l'olio, sempre continuando a montare.
Aggiungete gradualmente la farina, il lievito e mescolate bene per amalgamare tutto. Dividete l'impasto in 3 ciotole diverse : in una aggiungete un pizzico di vanillina, in un'altra mettete il cacao in polvere, e nella terza il caffè solubile. 

Mescolare bene le 3 ciotole per amalgamare gli ingredienti. 

Versare i tre impasti in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno, alternandoli a cucchiaiate.
Cuocere per 40 minuti a 170°. 

 

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