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Besciamella

Di

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Ingredienti

  • 50g di farina
  • 50g di burro
  • 3/4 litro di latte
  • sale

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere la farina a freddo, poi aggiungere il burro.
Cuocere.

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- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto


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